Personnes âgées

Intérêt de la micronutrition chez la personne âgée dont la grande majorité souffre de carences micronutritionnelles, notamment en zinc, vitamine D, oméga 3. Le vieillissement entraîne des modifications physiologiques qui fragilisent la personne. On retrouve fréquemment avec l'âge une dysrégulation de l'appétit, un mauvais état buco dentaire qui favorise la dénutrition. Cependant même avec un rapport alimentaire varié et suffisant, l'absorption des micronutriments est souvent compromise et nécessite une complémentation orale afin d'améliorer l'état nutritionnel de la personne. La santé intestinale est notamment un pré requis pour la biodisponibilité des nutriments. Si le patient digère mal, il absorbera mal les micronutriments.

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